Beh, anche se amanti della città noi cinque abbiamo sempre subito il fascino della natura, ma se la città proprio non vuole andare alla campagna sarà la campagna ad entrare in città.
Questo ci siamo detti davati ad un nuovo progetto che ci è capitato di leggere pochi giorni fa: L'orto verticale, ovvero la nascita degli skyfarming, letteralmente "fattoria in cielo", (che un po' ricorda i verdi pascoli biblici delle illlsutrazioni dei libri di catechismo); In sostanza alti grattacieli dove ad ogni piano si produrrà come in una vera fattoria e si riutilizzerà quello che si scarta, torri per la produzione di cibo a basso costo e di basso impatto ambientale.
Secondo i principi del "zero waste", cioè nessun rifiuto prodotto, le fattorie tenderanno ad utilizzare al massimo le risorse e a riutilizzare gli scarti.
"L'acqua usata per irrigare i raccolti situati ai piani superiori percolerebbe lentamente verso i piani inferiori per irrigare grano, frutta e verdura mentre i rifiuti - quelli non utilizzati come mangime per gli animali dei piani più bassi - finirebbero nei sotterranei con gli altri scarti organici per essere trasformati, grazie a fornaci termovoltaiche, in "bio-palline" di combustibile ultracompresso che, producendo tanta energia, finirebbe col generare l'elettricità utilizzata dall'edificio. "
Bene, l'idea di allevare mucche al 5 piano e coltivare pomodori e zucchine al piano terra ci alletta, un po' meno quella di girare sottocasa per delle ore perchè non si trova un posto per il trattore!:)
Certo, utile all'ambiente, alla salute e tutto quanto, anche se il fascino della campagna piatta e multicolore, con i campi rigati e le sue geometrie da raccolto e le balle di fieno che sogni di far rotolare sulla statale hanno il loro fascino!...beh non sappiamo perchè ci ostiniamo ad andare verso l'alto ma il nostro sguardo, sempre e ferocemente marcovaldiano, ci fa restare un po' così...orizzontali, a pensare che la terra è perterra e il cielo in alto.
Buon raccolto
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